Mit Sauerteig wird das originale Walliser Roggenbrot von unseren „Bäckerinnen“ produziert. Im Ofen – beheizt mit Holz aus unseren Wäldern – werden die geformten Laibe zu knusprigen Roggenbroten gebacken. Nach Lust kann man vor Ort Roggenbrote kaufen.
Für den Kauf ist eine Vorbestellung bis 12:00 Uhr am Vortag des Backtags nötig.
Besuchszeiten: 13:00 - 17:00 Uhr
Preis: CHF 6.- pro Roggenbrot / CHF 8.- für Aprikosen und Nuss-Roggenbrote
Anmeldung ist keine erforderlich
Informationen: Salzmann Maria, 079 638 97 24
| Datum, Uhrzeit | 11.08.2026 13:00 |
| Termin-Ende | 11.08.2026 17:00 |
| Ort | Backhaus |
| Flyer mit ausführlichen Details | 2026.08.11 Roggenbrot backen.jpg |